Bloody Berry
Zutaten (für 300 ml Cocktail):
- je 13 cl Valensina Orangensaft und Blutorangensaft (aus dem Kühlregal)
- 1 Bund Minze
- 100 g Honig
- 1/2 Bio - Orange
- 50 g Brombeeren, TK
- Deko: Orangenschale und frische Minze
Zubereitung
- Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. Honig mit 80 ml Wasser aufkochen, Minze zugeben und abgedeckt ca. 15 Min. ziehen lassen. Sirup anschließend sieben und bis zur Verwendung kaltstellen.
- Orange heiß waschen, trocken reiben, mit einem Sparschäler die Schale abziehen und vierteln.
- 2 EL Minzsirup mit dem Saft und TK- Brombeeren im Cocktailshaker shaken.
- Mit Orangenschale und Minze dekorieren.
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